Ir-ristorant ekoloġiku huwa użu komprensiv ta 'arkitettura, arkitettura tal-pajsaġġ, ortikultura tal-faċilità, ekoloġija u dixxiplini oħra relatati għall-ippjanar, disinn u kostruzzjoni, u l-istabbiliment ta' teknoloġija ta 'kontroll, kultivazzjoni agronomika u teknoloġija ta' ġestjoni biex jinżamm l-ambjent sabiħ tar-ristorant, li jiffurmaw Prinċipalment pjanti ħodor tal-pajsaġġ, supplimentati minn ħxejjex, frott, fjuri, ħaxix, u mediċini, flimkien ma 'pajsaġġi tal-ġonna bħal rockery, kaskati, pontijiet żgħar u ilma li jiċċirkola, pavaljuni tal-bambu u tal-injam, tridimensjonali juru dining aħdar, sabiħ u pjaċevoli ambjent.Ristorant eko jissejjaħ ukoll restorant serra, restorant xemx, restorant każwali, ristorant naturali u ismijiet oħra. Dawn ir-ristoranti huma derivati mit-tħawwil ta 'serer, u l-karatteristika komuni tagħhom hija li r-ristoranti huma mħawla jew imżejna bi pjanti, fjuri u pjanti, u mibnija b'diversi pajsaġġi. Ir-ristorant ekoloġiku tas-serra huwa prodott tal-kombinazzjoni ta 'agrikoltura ta' faċilità moderna u catering aħdar. Huwa bini ta 'serra fuq skala kbira li huwa orjentat lejn in-nies, catering bħala l-pedament, u l-pajsaġġ bħala s-suppliment. B'mod ġenerali, ir-ristorant għandu ambjent naturali mimli aħdar,"miniaturization" u"artization" tal-pajsaġġ ekoloġiku ikkulurit tan-natura. Ġeneralment, ristoranti ekoloġiċi għandhom spazju kbir u huma 'l bogħod miż-żona downtown. Ir-ristorant huwa maqsum u mżejjen bi pjanti ħodor jew fjuri. L-ambjent huwa kwiet u l-klijenti jħossuhom qishom qegħdin f’ġenna.